Naprawdę pyszne napoje czekoladowe, które rozbujają twoje kubki smakowe

Naprawdę pyszne napoje czekoladowe, które rozbujają twoje kubki smakowe
Autor Kamila Stanek
Kamila Stanek15.12.2023 | 6 min.

Kakao i czekolada to napoje, które idealnie nadają się na zimowe wieczory. Nic tak nie rozgrzewa i nie poprawia nastroju jak filiżanka aromatycznej czekolady. W tym artykule znajdziesz sprawdzone przepisy na pyszne i zdrowe napoje na bazie kakao i czekolady, które rozbudzą twoje kubki smakowe. Oprócz klasycznej gorącej czekolady, polecamy wersje z dodatkami takimi jak ostre chili, cynamon czy alkohol. Każdy znajdzie coś dla siebie.

Zdrowotne właściwości kakao

Kakao znane jest ze swoich dobroczynnych właściwości od tysięcy lat. Nasi przodkowie doceniali je za właściwości rozgrzewające, pobudzające i relaksujące. Nowoczesne badania naukowe potwierdzają te obserwacje.

Kakao zawiera witaminy z grupy B, kwas foliowy, magnez, żelazo i wapń. Dostarcza również fenyloetyloaminę, zwaną "hormonem miłości". Dzięki niej kakao działa jak afrodyzjak.

Picie kakao koi nerwy, pomaga się zrelaksować, a jednocześnie pobudza procesy myślowe. Nie bez powodu Majowie nazywali je "napojem bogów".

Ceremonia picia kakao

Z uwagi na wyjątkowe właściwości kakao, jego picie doczekało się specjalnej ceremonii. Podczas niej pije się ceremonialne kakao, często przy akompaniamencie tańców, śpiewów i składania życzeń.

Aby móc mówić o kakao ceremonialnym, musi ono pochodzić z niezmodyfikowanych odmian kakaowca. Ma postać twardych, kruszących się brył.

Rozgrzewająca moc czekolady

Nie tylko kakao ma dobroczynne działanie. Również czekolada, zwłaszcza gorzka, zawiera wiele cennych składników, w tym flawonoidy. Zmniejszają one ryzyko chorób sercowo-naczyniowych.

Czekolada podnosi też poziom serotoniny, hormoneszczęścia, i działa kojąco na nerwy. Nic więc dziwnego, że sięgamy po nią, by poprawić sobie nastrój.

Nawet mleczna czekolada, mimo większej zawartości cukru i tłuszczu, od czasu do czasu nie zaszkodzi. W mroźny zimowy wieczór rozgrzewa ciało i duszę.

Zimą, gdy świat spowijają ciemność i mróz, przymykamy oko na małe grzeszki. Sięgamy po czekoladę, by choć na chwilę się rozgrzać.

Mity na temat czekolady

Istnieje wiele mitów na temat szkodliwości jedzenia czekolady. Kiedyś uważano na przykład, że powoduje ona trądzik. Dziś już wiemy, że to nieprawda.

Oczywiście czekolada w nadmiarze nie jest wskazana, ale sporadyczne łaknienie na czekoladę, zwłaszcza gorzką, nie zaszkodzi.

Czytaj więcej: Odkryj Moje Życie na Wsi - Autentyczne Opowieści i Wrażenia z Wiejskiego Życia

Przepis na kakao z przyprawami

Oto nasz sprawdzony przepis na aromatyczne kakao z przyprawami. Po jego wypiciu na pewno poczujesz przyjemne ciepło rozchodzące się po całym ciele.

Składniki
  • szklanka wody lub mleka roślinnego
  • 20-30 g pełnotłustego kakao w bloku
  • przyprawy (chili, wanilia, cynamon itd.)
  • 1-2 łyżeczki miodu
Sposób przygotowania
  1. Podgrzej wodę lub mleko w rondelku
  2. Rozdrobnij kakao i dodaj do rondelka
  3. Dodaj przyprawy według uznania
  4. Zblenduj i na końcu dodaj miód

Dla pełniejszych doznań możesz przyrządzać napój ze śpiewem i myśląc o konkretnej intencji, tak jak podczas ceremonii picia kakao.

Czekolada z masłem orzechowym

Naprawdę pyszne napoje czekoladowe, które rozbujają twoje kubki smakowe

Masło orzechowe doskonale komponuje się z czekoladą. Polecamy połączenie tych dwóch składników w napoju na rozgrzewkę. Jest bardzo sycące, a przy tym aromatyczne i kremowe. Rozpływa się w ustach!

Przepis

Oto lista składników i sposób przygotowania gorącej czekolady z masłem orzechowym:

  • mleko
  • śmietanka 30%
  • czekolada (według uznania)
  • masło orzechowe
  • opcjonalnie: miód/cukier, bita śmietana

Mleko z śmietanką i opcjonalnie miodem/cukrem podgrzewamy w rondelku. Następnie dodajemy pokruszoną czekoladę i mieszamy, aż się rozpuści. Wsypujemy masło orzechowe i ponownie mieszamy. Przelewamy do kubka i dekorujemy bitą śmietaną.

Gorąca czekolada z chili i cynamonem

Lubisz pikantne i aromatyczne połączenia smaków? Koniecznie wypróbuj tę odmianę czekolady na gorąco! Chili i cynamon dodają jej charakteru.

Lista składników

Oto co będzie Ci potrzebne:

  • mleko
  • śmietanka 30%
  • czekolada
  • chili
  • cynamon
  • opcjonalnie: miód/cukier

Mleko zagotowujemy z czekoladą, chili i cynamonem. Gdy czekolada zgęstnieje, blendujemy i przelewamy do ulubionego kubka. Chili i cynamon rozgrzeją Cię do czerwoności!

Alkoholowe połączenie z wiśniówką

Na zakończenie prezentujemy wersję czekolady dla dorosłych - z dodatkiem wiśniówki! Jest idealna na randkę we dwoje lub spotkanie ze znajomymi.

Przepis

Będziesz potrzebować:

  • mleka
  • śmietanki 30%
  • czekolady
  • wiśniówki
  • opcjonalnie: wiśnie, miód/cukier, bita śmietana

Mleko z czekoladą i opcjonalnie miodem podgrzewamy w rondelku. Gdy czekolada się rozpuści, dodajemy wiśniówkę. Całość przelewamy do szklanki, w której uprzednio ułożyliśmy wiśnie. Dekorujemy bitą śmietaną. Pyszne i rozgrzewające!

Podsumowanie

W powyższym artykule przedstawiliśmy zalety i właściwości kakao oraz czekolady. Okazuje się, że te popularne przysmaki mają wiele dobroczynnych składników i działają m.in. rozgrzewająco, relaksująco i poprawiająco nastrój. Warto więc czasem po nie sięgnąć. Przedstawiliśmy też kilka sprawdzonych przepisów na aromatyczne napoje na bazie kakao i czekolady, które rozbudzą podniebienie i rozgrzeją ciało. Są wśród nich m.in. ceremonialne kakao, czekolada z masłem orzechowym czy wersje z dodatkami takimi jak ostre chili, cynamon lub alkohol. Każdy z pewnością znajdzie coś dla siebie i ochroni się przed zimowym chłodem.

Mamy nadzieję, że artykuł dostarczył inspirujących pomysłów na rozgrzewające napoje i zachęcił do poznania nieco mniej znanych właściwości kakao oraz czekolady. Być może teraz inaczej spojrzysz na filiżankę gorącej czekolady czy kubek aromatycznego kakao. Warto czasem zatrzymać się w zabieganiu dnia codziennego i delektować się tymi smakołykami. Oprócz rozkoszy dla podniebienia, dostarczą one także cenne składniki odżywcze.

Mamy nadzieję, że zainspirujemy Cię do wypróbowania przedstawionych przepisów i życzymy smacznego. Niech napoje na bazie kakao i czekolady umilą Ci jesienne i zimowe wieczory. Pozwól sobie choć na chwilę delektować się smakiem i aromatem tych wyjątkowych specjałów.

Jeśli spodobał Ci się nasz artykuł, koniecznie polub nasz profil na Facebooku i obserwuj na Instagramie. Dzielimy się tam kolejnymi pomysłami na smaczne i zdrowe przepisy. Do zobaczenia!

Najczęstsze pytania

Czekolada, zwłaszcza gorzka, dostarcza wielu wartościowych składników, min. flawonoidów, magnezu i serotoniny. Oczywiście zjedzona w nadmiarze nie jest wskazana, ale od czasu do czasu jej zjedzenie, nawet mlecznej odmiany, nie zaszkodzi.

Kakao oprócz tego, że rozgrzewa i relaksuje, to również pobudza procesy myślowe i usprawnia działanie mózgu. Warto więc pić je rano, zamiast mocnej kawy.

Aby przyrządzić kakao ceremonialne potrzebujemy pełnotłustego kakao w blokach, wodę lub mleko roślinne, przyprawy i miód. Rozdrabniamy kakao i rozpuszczamy je z podgrzanym płynem, dodając przyprawy. Na końcu dosładzamy miodem.

Połączenie czekolady z masłem orzechowym jest bardzo kaloryczne. Jedna filiżanka takiego napoju to nawet 500-600 kcal. Warto więc pić go okazjonalnie i w niewielkich ilościach.

Do czekolady świetnie komponują się ostre przyprawy, takie jak chili, pieprz cayenne czy imbir. Polecane są także słodsze dodatki - wanilia, cynamon, kardamon czy pomarańcza.

5 Podobnych Artykułów

  1. Tworzenie Mapy Marzeń na Komputerze: Proste Kroki do Mapy Szczęścia
  2. Nietypowy zakaz w Japonii? Rząd wydał ostrzeżenie dla turystów i cyfrowych nomadów
  3. Paznokcie w Kolorze Bordowym: Jeden Krok do Idealnego Stylu z Paznokciami Bordo i Swetrami do Sukienek
  4. Jak Pokonać Lęk Przed Bliskością i Strach Przed Związkiem - Odkryj Terapie i Poznaj Fobię Bliskości
  5. Pracownicy zdalni zwalniani częściej niż studio. Eksperci wskazują powód.
tagTagi
shareUdostępnij artykuł
Autor Kamila Stanek
Kamila Stanek

Jestem coachem randkowym z 10-letnim doświadczeniem. Specjalizuję się we wspieraniu singli w nawiązywaniu wartościowych relacji uczuciowych. Na blogu dzielę się sprawdzonymi technikami flirtu, small talku i umawiania randkowych spotkań. Dodaję odwagi, by każdy mógł przeżywać spełnienie w miłości.

Oceń artykuł
rating-fill
rating-fill
rating-fill
rating-fill
rating-fill
Ocena: 0.00 Liczba głosów: 0

Komentarze(0)

email
email

Polecane artykuły